博客來在家輕鬆作，好食味養生甜點&蛋糕：鬆．軟．綿．密-自然好味！ 好書推薦













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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 譯者：陳曉玲
  • 出版社：良品文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/09/03
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

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商品訊息功能:



不須繁複打發程序，簡單作輕甜風幸福點心！

●無添加蛋．奶．白砂糖

●嚴選植物性當令食材

●全書食譜皆使用有機低筋麵粉

13款甜甜圈 × 7款戚風蛋糕 × 5款瑞士捲 × 8款米粉蛋糕 × 8款馬芬


不含蛋、乳製品，跟著本書製作一樣超好吃！

以有機豆乳、椰奶取代牛乳；豆腐取代奶油製作出香醇爽口的養生蛋糕！

本書跳脫傳統養生點心的樸素窠臼，介紹了瑞士捲、糖霜甜甜圈、戚風蛋糕等看起來精緻可愛的華麗蛋糕，藉此推廣品味輕甜點心的同時又能兼顧養生的飲食新主張！

嚴選當令的素材

本書使用了各式各樣的當令水果來製作甜點，可依個人喜好，隨四季變化更換水果種類，盡情享受養生烘焙的百變樂趣吧！

免除繁複的打發功夫，作法就是這麼簡單！

打發雞蛋、奶油等困難的作蛋糕技巧，本書食譜將以完全簡化！只需要5分鐘製作麵團，放入烤箱烘焙就OK！

令視甜如命的甜點迷也愛不釋口的養生蛋糕

低糖少油的烘焙方式，雖然讓蛋糕口感稍為清淡，但更凸顯了食材本身的香甜味，且調和的材料份量，更讓人百吃不厭且耐人尋味。













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  • 譯者：陳曉玲
  • 出版社：良品文化

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  • 出版日期：2014/09/03
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

花草茶發威巧喝2排毒茶養肝

花草茶發威巧喝2排毒茶養肝

【養肝排毒茶】

★配方一／材料：博客來書店

蒲公英葉1茶匙、朝鮮薊1茶匙、洋甘菊1茶匙。

作法：

將所有材料加入250cc 的熱水沖泡3 分鐘，熱熱的飲用，需要的話可以適量加點蜂蜜或者甜菊葉緩和苦味。

★配方二／材料：

乳薊子1茶匙、蒲公英根1茶匙、葛縷子1茶匙。

作法：

將所有材料加入250cc 的熱水沖泡5 ～ 10 分鐘，熱熱的飲用。

注意事項：

1.這兩種配方可以在平日需要的時候飲用，一天3杯（每杯250cc）或者泡好一壺後一天內喝完。

2.你也可以在春分或者秋分之際，連續飲用這些茶一周，幫助自己好好的排毒一下。

本文出自帕斯頓出版《100種藥草療癒全書：史上最完整的西洋藥草寶典》

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冬季要養肝補腎就喝3道枸杞茶飲

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花草茶發威-巧喝2排毒茶養肝-060213800.html













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