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說到吃麵包，大家可能不認為是件新鮮事，也許以為就是上麵包店買幾個麵包，或是自己動手揉麵糰做麵包，其實吃麵包的方式有很多種，除了單吃、夾餡或搭配菜一起吃之外，更有將麵包入菜或其他創意吃法，光是一片土司就能充分被運用，可做出許多中西式料理或點心，烹調的方式讓人意想不到，成品滋味更是令人難忘。

本書教讀者利用麵包入菜，變化出多種麵包料理，只要在烹調上發揮一點創意小巧思，並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅，舉凡中式家常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定，即使是一塊普通麵包，也能變得超美味，下次家中麵包吃不完，不妨就用麵包做料理吧！

主要內容

鹹麵包料理

鹹麵包點心

甜麵包輕食

附錄：自己做麵包

本書特色

本書教讀者利用麵包入菜，變化出多種麵包料理，只要在烹調上發揮一點創意小巧思，並且掌握好以麵包為主食材的料理訣竅，舉凡中式家常菜、西式料理、湯品、鹹甜點心通通都能搞定，即使是一塊普通麵包，也能變得超美味，下次家中麵包吃不完，不妨就用麵包做料理吧！

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  作者： 楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2016/03/31
• 語言：繁體中文

用麵包做料理

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內容來自YAHOO新聞

歷史作引子 瑞金賓館話兩岸

中國時報【朱真楷、陳芃╱上海報導】

雙城論壇今天登場，不同於以往舉辦會址，大多選在一般酒店，這次，陸方特別安排在「瑞金賓館」。這座擁有近百年歷史的建築，曾是蔣介石與宋美齡的訂婚之地，前大陸已故領導人鄧小平更將此作為重要指揮中心；深厚的歷史意義，隱約可嗅出陸方有意透過雙方的歷史情感，來和這位還不太熟悉的柯文哲「交陪」。

蔣介石伉儷訂婚地

兩岸互動，在敏感政治問題的牽扯下，做許多事，經常是只可意會、無法言喻。以這次第六屆雙城論壇來說，就是如此。

2011年及2013年，時任北市長的郝龍斌，在前往上海出席雙城論壇時，陸方挑選的會址，分別是上海世博中心及香格里拉飯店；兩處地方，並無特殊歷史意義。但面對一再自稱為「中共通」的柯文哲，陸方順勢巧妙地將論壇舉辦地選在「瑞金賓館」，其用意是不言可喻。

鄧小平曾作指揮所

這座始建於1917年的賓館，前身是英國商人的私宅，建築風格屬於路易時期的宮廷建築，因內部陳設大多是中國古典式家具，1927年時，蔣介石與宋美齡就裏頭的玫瑰廳舉行訂婚儀式；婚後，蔣宋美齡還把這裡當成上海的住所。現在，當地還立有一塊寫著「蔣介石、宋美齡在此訂婚」的石牌。

到了1949年，時任中共華東局領導同志的鄧小平、譚震林等人，則把當地作中共中央華東局首腦機關的所在地及指揮中心。之後，第一任上海市長陳毅，也把瑞金賓館作為自己的辦公室與市長寓所。

由於背景特殊，在1956年時，該處成為上海市國賓賓館，包括已故中共前領導人毛澤東、中共前總理周恩來、中共前國家主席劉少奇等，都曾在此下榻；當年美國總統尼克森訪中時，也是住在這裡。直到1979年，才從只接待高官、元首的單位，轉型成開放一般民眾入住，堪稱「上海最多傳奇故事」的賓館。

用歷史感情來交陪

在這樣深具歷史底蘊的建築物，陸方挑選其作為與柯文哲展開「第一類接觸」的場所，著眼的關鍵，無非是柯文哲正式踏入政壇仍然未滿一年，面對這樣一位「有點熟又不太熟」的人，訴諸歷史情感，無疑是一個好的出發點。

尤其，柯文哲總將國共抗戰史掛在嘴邊，也自稱自己是「中共通」，當他看見中方將論壇會址選在「瑞金賓館」，心裡肯定不會沒有感覺。這種無聲勝有聲的交往手腕，也著實令人清楚看見，陸方對於要如何經營與柯文哲的關係，確實用了不少的心思。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歷史作引子-瑞金賓館話兩岸-215006592.html

用麵包做料理

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